※經營理念 由營養師提供菜單服務,為我們的客戶在兼具營養健康與美味的原則下,作符合個人工作量的菜單專業設計與諮詢,隨時充分了解客戶的需求,並聘請經驗豐富、技術一流之主廚提供豐盛、可口菜餚的現場製作。 本公司針對廠區之需求,開發新食譜,使團膳走向專業人與精緻化,不定期的供應 各式套餐、地方小吃、藥膳餐……等,更隨時評估客戶的需求增加或變化不同性質的用餐動線。

§ 公司簡介 § 一、成立:民國九十四年 二、服務項目:承包團膳伙食、供應便當合菜、餐飲規劃… 三、經營理念:安全衛生、營養均衡、服務熱忱、責任保險 四、特色:人工洗菜切菜減少菜蟲及不良的蔬菜混入影響整體菜色品質、不添 加人工味精… 五、取得認證: 1、餐飲HACCP 2、ISO9001 § 供餐方式 § 本公司之供膳型態為採取人性化管理,由貴公司員工依照個人喜愛選擇菜色及安排菜量,在以不浪費為原則下,望貴公司員工達到用餐的最佳品質。 本公司目前供膳餐品內容如下: 中餐以五菜一湯合菜方式 (主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,除了主食白飯外,有增加不同口味之副食如:炒麵、炒飯、各類湯麵…等。每年夏季(五月至十月)另增加甜涼水,如:綠豆湯、仙草、愛玉、紅豆湯圓、桂圓茶…等。其他月份則供應熱甜湯,以每週 次原則。 晚餐若40人以上,相同以五菜一湯合菜方式(主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,若少於40人則採以便當方式供應。 ※提供足夠的熱量 一般成人根據體重及活動量來看,女性一天約需要1500-1800kcal(大卡),男性約需2000-2300kcal,午、晚餐佔一天的五分之二,所以建議女性可選用600-700kcal的餐飲,男性可選用800-900kcal餐飲。 ※提供均衡的營養 健康飲食除了在熱量上有所區分,在食物類別上也有規範,以適當份量的肉類、多一些的蔬菜、足夠的米飯、減少高油脂的烹調次數、提供多樣化菜色較符合現代人需求的飲食組合,改變以往大魚大肉就是好的觀念,如此才是正確健康的飲食。 § 六大訴求 § 一、衛生: 落實HACCP管制系統,提供衛生安全的菜餚。確保食物在處理過程不受污染,安全之蔬果、肉品、海鮮、CAS之食材採購,冷凍控制嚴格品管,確保新鮮衛生。 二、健康: 在設計菜單時確實掌握菜色之品質以及客戶的需求。 以健康為基礎,研發最美味且營養健康之菜單,供應消費者每日所需,讓大家吃的安心,吃的有保障。 三、美味: 針對四季菜色、客戶不同需求,調配不同且多變的菜單,主要以雞肉、豬肉和魚類交替。不定期提供高蛋白類食品補充營養、膳食纖維、維生素充沛的水果。日日提供最美味且新鮮的菜色給消費者。 四、用心: 主動積極了解客戶需求並抱著絕對誠懇的服務精神來改善各種團膳的問題,更提供全年無休的服務並以最專業的採購手法降低成本,以合理的價格回饋給客戶。 五、專業: 1) 政府核准合格廠商 2) 主廚之聘任皆具「丙級廚師執照」 3) 由專業營養師調配食譜 4) 專業熱忱的服務團隊 5) 全方位餐飲服務 六、誠信: 誠實信用,履行招標及合約承諾。 § 緊急應變處理方式 § 狀況 應變處理步驟 停水 先通知單位主管,本中央廚房除了有自來水並有固定配合之水公司,以確保中央廚房不斷水。 若事先通知停水,應做儲水動作並請營養師修改較不需大量清洗之食材。 停電 1) 臨時停電時中央廚房備有瓦斯、飯鍋及快速爐。 2) 事先停電通知則由長期配合發電機廠商提供發電機應急。 餐食內有異物 中央廚房在每一道食材已有嚴格品管,若有異物發生時,除了致歉外,需以最快的速度重新更換餐食,並通知單位主管查明原因後,避免再犯。 菜、飯量不足 1) 至近承包單位請求支援。 2) 至鄰近商店購買。 客戶抱怨 1) 改善立即可行之事宜。 2) 具體回報單位主管,查明原因後避免再犯。 PS:以上狀況均應先向客戶致歉現況處理回報公司主管查明原因並避免發生相同情形。 本公司客服人員待人親切、細心服務,而且有定期派專員稽核抽檢,並立即改善以為維持本公司產品品質,以確保人員享受美味可口之餐飲。

林記順發 頂極冷壓 健康油品 是來自「蔴油故鄉」雲林北港的天然健康油品品牌「林記順發」,致力於冷壓製作精緻工藝超過 半世紀。對林記順發來說,將「冷壓初榨」天然概念,帶給更多幸福家庭,讓家的甜蜜滋味記憶「油」新。不僅是一個夢想、是一個起點、其中更蘊含了無限的可能性。 林記順發健康養生態度,主打「Premium Ingredients, Nature Lifestyles」天然美味,品味生活。在這裡,你再也不必擔心人工香料、化學添加劑、人工防腐劑等各種添加劑對自己或家人造成的傷害! 我們期待與你分享的是──最「真實」的幸福、最「自然健康」的美味。 我們優先選用本土食材。除了高山苦茶籽、高營養價值黑芝蔴與白芝蔴、和在地落花生,我們希望能夠透過冷壓初榨取汁的工藝,以冷壓製法方式進行,絕對不經過任何的化學處理,所有的營養成分都會被保留。 冷壓初榨取汁後的苦茶籽實,直接以石磨研碎,溫度必須保持低於攝氏16度。除了讓你吃得健康、安心;同時能夠縮短食物哩程、為日益嚴重的環境議題盡一份心力。 林記順發蔴油回想起孩時所感受到家裡蔴油香味所散發的迷人魅力,與對冷壓工壓的那份迷戀,早已悄悄地轉變成終身的摯熱,不僅榮獲雲林縣優良商品,把品質做好,也把幸福滋味分享給親朋好友,因為幸福其實很簡單,珍惜身邊每一個人而用心付出,這就是我們要分享的幸福食譜(Love Recipe),也希望您將這種幸福感分享給您身邊的親朋好友。 「我們來自傳統農業,但我們不斷創新」,我們支持本土在地農業、推行公平交易產品與概念、善盡企業社會責任,同時立志成為綠色分享空間,推廣綠色生活。

公司的負責人及股東們都是白領上班族出身，深知道認真工作可以賺到錢或掙到事業，但往往忽略了自身身體給予的無言抗議，因此希望將過往在不同產業的工作經驗轉換成帶給他人健康的事業，因此希望找共同有這理念的人一同共事。 公司發展在健康產業上，範疇包括：食的健康、身體平衡的健康、財務的健康、資訊軟體的健康，公司的理念是希望不斷發展對於人們有健康的事業，讓來工作的同仁不是來賺薪水賣體力賣健康的，是希望同仁可以同時擁有自己的事業也同時擁有健康

自民國七十五年創業迄今，位於台南最知名學區內長榮路段的自在軒創始店歷經三次轉型，從傳統茶藝館到提供小火鍋簡餐，九十四年以明亮簡潔的店面及現代化設備，賦以老招牌新形象，九十五年位於台南市裕農路成立總店，致力發展加盟體系讓更多消費者在全省各地能輕易喝到自在軒用心泡製的好茶。 　　自在軒所主攻的原味茶，冷泡茶系列，長久以來均由專人親至茶區採購當季鮮採的茶葉，委請茶農代工以確保品質穩定與新鮮，因此自在軒的茶品具有市面上少有的原茶清香，有別於一般適合大量保存的較重烘焙茶葉，更以鮮採文山清茶最具代表，清澈的茶湯與鮮潤的口感一直是老顧客津於樂道的飲品。 　　順應市場的需求，產品再增加了鮮奶茶、義式咖啡系列，並加強輕食部份，如厚片、焗烤土司、三明治及日式鍋燒、韓式泡菜、手工麵線等，顧客除了茶飲以外更提升了多元化選擇與便利性。 　　二十年來自在軒秉持優質健康的經營理念，店內所用花茶、果汁等均採新鮮原料，絕不用人工香料替代，除了口味天然並滿足消費大眾對健康觀念的重視。 　　源自石卓、瑞里、太和等海拔1000~1300公尺高山茶區，在長年霧氣圍繞氣候下，茶樹成長中，陽光直接透照時間短，採茶葉嫩芽部分，葉片厚實，茶胺酸與果膠含量高，具低苦澀、耐沖泡之特色，冰涼後飲用，入喉鮮潤、滋味清新。 　　茶葉中的茶多酚遇到水中鐵、鹽成分，會造成茶色或茶味變質，在嚴格的製水程序中，再增加竹炭來淨化水質，竹炭的多孔質構造和天然散發負離子、遠紅外線功能，能有效去除水中含氯、漂白水和有害重金屬，使帶苦性的硬水轉變成弱鹼性、甘甜而且有益健康的礦泉水。 　　不當的沖茶過程，會導致口味不足、養分流失或產生雜味，必須靠多年累積的研製經驗和專業素養，根據產地、品種、發酵烘焙之不同，針對茶的香、醇、甘、澀等特質，給予適合的水溫、時間、沖泡方式，才能展現每道茶品應有的營養價值與獨特韻味。 茶的口感鮮潤，可生津止渴補充水份，其中所含多種營養成份更證實有益健康，因而廣受歡迎，在全世界茶已是僅次於水的主要生活飲品。 　　由於市場的普遍與競爭，各式各樣的茶製飲品，無論在路邊茶攤或便利超市隨處可見，但常有為了節省成本、降低售價對於原料、水質衛生及沖製過程則不是很講求品質，甚至有以添加人工香料或化學成分來達到增加口感和便於長期保存的目的！ 　　現代人對飲食的健康觀念日漸提昇，因此該如何慎選優質茶飲已是生活中必須被重視的學問。 　　自在軒堅持用好的茶、好的水和20多年來的好功夫，沖泡一系列的鮮製茶飲，在消費者有權喝好茶的理念上，讓大家能喝的安心、喝的衛生、喝的健康。

長鼻子泰國餐廳以套餐為概念，重新詮釋泰國料理，讓少人數吃，也可以完整享受從、沙拉、前菜、湯品、主菜、到泰式飲品的套餐料理，多人吃更可以輕鬆點菜，請依照自己喜好，搭配最美味的料理組合吧！ 　　我們特別從泰國空運新鮮的香茅、南薑、檸檬葉、薑黃等，用這些香料精心調味，再加上少油少鹽不加味精的特殊烹調，成就長鼻子一道道美味又健康的料理，讓人大飽口福之餘卻沒有過多負擔。 　　長鼻子泰國餐廳長時間尋訪泰國當地、資深廚師、傳統食譜，從精神面學習泰國料理，找出數道不為外國人所知的傳統家常菜及獨門配方，從店門口的超吸睛設計感大象、到熱帶小花園和溫馨原木步道，還有店內明亮可愛的馬賽克大象牆，處處洋溢輕鬆溫暖的氣氛，讓各位在享受美食的同時，也一起體會熱鬧又悠閒的泰國文化！

新開的義大利餐廳,小而精緻,以創意料理及健康美味為訴求 低脂 美味 天然 健康的AMIS PASTA 【Amis Pasta健康廚藝】,有別於一般的餐廳,傳達的是天然與健康,以『食在好吃』、『食在健康』、『食在安心』為經營宗旨,主要提供義大利麵、焗烤、披薩還有異國風味的健康美食。

好開心網路服務（股）公司，於2014年初創立。 我們立志用豐富、實用、簡單易讀的圖文及影音內容，以「分享、簡單、感動」為核心，傳遞對食物的品嚐、對生活的品味、對生命的感動。 一月，「 HiDRINK喝康」 FB粉絲團成立，以美味食譜、食記報導、 健康知識、好康分享為主。 六月，「HiDRINK喝康」官網平台上線，提供更多元會員服務。 「HiDRINK喝康」－用心煮、隨意食，台灣最好康飲食分享平台。 　　 「HiDRINK喝康」是一個結合分享食譜、美食、生活、藝術、旅遊、餐廳、料理人報導的複合式網站。 　　從「食」在安全，「喝」出感動為目標，抱持著“好康道相報”的精神，成為台灣最好康飲食分享平台的領導品牌！ 經營理念 　　「心為料，愛為餚，分享開心好味道」 　　生活，不用加上太多華麗佐料拌炒，如同我們所深信，一道簡單的料理，說著不簡單的故事。 　　希望透過「分享」與「交流」，串連起每個人的“美食經驗”，讓有興趣卻不懂料理的朋友也能輕鬆學習，體驗烹飪樂趣。 團隊簡介 　　經營團隊由五位來自不同領域，從事多年兒童藝術教育、國立大學教授，藝術設計、科技界等的共同朋友所創立。其核心營運成員，更是一群熱情活力、創意無限的7年級生。將如何吃的健康又開心的大小事，分享給所有熱愛美食的朋友。 營運模式 　　我們認為隨著智慧手機及網際網路的普及，年輕消費族群在購物選擇上，從實體店面轉為更為便利的網路購物，而網路競爭優勢與商機的獲取，取決於「消費者購物心理」，如何做到「逛店流暢經驗、訂購付款便利、產品資訊豐富」，是網路行銷成功關鍵因素。 　　喝康透過口碑傳播、社群分享、經驗交流，讓如何吃更健康、如何選購更優質的產品，暸解更多美味背後的故事，因而報導許多特色店家及料理人，透過粉絲團及網站，分享真實感動。 　　好開心公司提供多元化的商業宣傳服務，並與文教機構、餐廳店家、烹飪講師等異業合作，用整合行銷，幫客戶獲取最大利益，並提升消費者的品牌認同與購物意願，創造更便利、更安心的購物管道。 成功案例：商家報導、產品獨家代理，與美食作者、料理廚師合作。

本公司為備有大型廠房攝影棚的商業攝影公司.從企劃提案、場景架設、彩粧髮型、執行拍攝都有豐富的實務經驗,服務項目:商品型錄、服裝型錄、食譜菜單、彩妝造型、雜誌廣編、藝人代言、形象廣告、數位典藏、攝影棚出租!

【公司簡介】 健康產業是21世紀最被看好的產業之一,根據統計,台灣60歲以上人口在2009年已經達到總人口的14%以上,銀髮族的增加,代表對健康相關產品與服務的需求度與日俱增,而青壯年以上人口對於健康商品的消費支出也逐年提高,顯示「預防保健」的觀念越來越受重視,健康產業因此成為最具成長動能的趨勢產業。 大侑健康企業從1996年創立開始,便積極推廣健康飲食理念,今年正式邁入第14個年頭,所提供的產品服務包含市場熱銷的 Vita-Mix TNC全營養調理機等核心商品,擴展到健康飲食教學、有機食材、健康保健食品與環保清潔用品等,希望能結合健康、環保產品,及預防醫學、營養學與環保理念等軟硬體,提供消費者健康環保飲食的全盤解決方案(Total Solution),企業目標是要成為華人地區健康飲食的最佳推動者。 為了實踐推廣健康飲食的目標,大侑健康企業於台北(總公司)、台中、台南、高雄設有4個服務據點,並開設全營養教室,由專業講師提供健康飲食課程給消費者。加上擁有產品研發團隊陸續開發其它商品,包含水密碼活水機、大豆胜肽群精華、橘寶天然洗淨劑,大大滿足了消費者健康環保的生活需求。 詳細公司資訊,可直接上大侑健康企業網站:http://www.dietu.com.tw 大侑健康企業期待您的熱情加入,讓我們一起為非常有意義的事業來打拼!